アカハネ通信

アカハネ保険事務所のブログ

ケーキ教室

2009年11月26日 | 日記

今度は、 ケーキ教室 に行って来ました。

月に一回、近所のケーキ屋さんでやっている ケーキ教室 です。

私、味のない炊き込みご飯を作ってしまうくらい、料理をしない子です。

ドキドキ しながら、

日本のケーキの作り方を知りたい! という 義兄と一緒に、

ケーキ教室に 行きました。

シュークリーム と エクレア を作りました。

シュー生地 作りからスタートし、

カスタードクリームまで作って、 約1時間半。

さすが、先生も皆さんも 手際が良くて、

お店で売っているような、 シュークリーム と エクレア が出来ました♪

とっても 本格的で、 高級バニラビーンズ 高級スイスチョコレート を使用しました!!!

・・・私は、なんだか ついていけていませんでしたが、

・・・うちで もう一度作れる っていう自信もありませんが、

とっても 感動しました☆☆☆

義兄は、イギリスに帰国しても 作ってみるそうです♪♪

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茶道のお稽古

2009年11月25日 | お知らせ

先日、 イギリス人の義兄と お茶のお稽古に行ってきました。

せっかくなので、私は 着物を着て 参加しました。

着物でお稽古 は初めてだったので、ちゃんと正座ができませんでした。

先生に 先輩方に 沢山のことを教えていただきながら、

義兄に 微妙な英語で 日本文化 を紹介しました。

義兄のおかげで、私も 今まで知らなかった 日本文化に触れました。

『外国人のおかげで、日本のことを知れる』

こんな機会に良くめぐり合います。

茶道の動きは、ひとつひとつ 合理的 だったんです。

茶道では、とっても モノを大切 にしています。

茶道では、相手への 思いやり を感じることが多くあります。

義兄に、こんな 『日本の心』 が通じているといいなぁ・・・ と思いました。

義兄は、今回の来日で 一番印象的だったのは お茶のお稽古! と言ってくれました。

本当に 嬉しかったです♪

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茶道教室

2009年11月19日 | 日記

最近、 茶道のお稽古 を始めました。

茶道に興味を持った理由は、

「外国に行ったとき、日本のことを知らない自分に気づいて・・・」

と、一般的な理由です。

いつも バタバタ している私ですが、

茶道を学ぶことで、少しは 清楚 になれるでしょうか。

お茶の時間って、とっても素敵な時間が流れるんです。

モノを一つ一つ大切にしている感じで、

なんだか、穏やかな気持ちになれる気がします。

季節感も大切にしていて、なんだか感動の連続です。

今日も 夜からお稽古があるのですが、

今日は、イギリス人の義兄と一緒に行ってみようと思います!!

イギリス人から見た 茶道 の感想 楽しみです♪

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